Brunch klassisch
ab 20 Personen
Wir servieren,
Hühnersuppe mit Eierstich
warm-
Schinkenbraten ,Nürnberger Rostbratwürstchen ,Rührei mit Speck ,Buttergemüse mit Sauce Hollandaise ,Kroketten und Bratkartoffeln.
kalt-
Diverse Aufschnitt und Wurstplatten ,Thüringermett und Bratenauflage ,Lachs und Forelle ,Matjes Sahnemeerrettich und Remoulade
Fleisch und Geflügelsalat ,Tomaten-,Gurken- und Krautsalat ,Dressing.
Dessert-
Rote Grütze mit Vanillesauce ,Biskuitrolle gefüllt mit Zitronencreme.
Dazu Saft,Tee und Kaffee soviel Sie mögen
Preis pro Person 18,80€